ถึงจะไม่ได้ไปฮอกไกโดแต่ก็สามารถจำลองสถานการณ์ในการกินให้เหมือนอยู่ที่ฮอกไกโดได้ที่มารูโกโตะ ฮอกไกโด (Marugoto Hokkaido, まるごと北海道) เพราะที่นี่เป็นร้านอาหารเมนูต่างๆในฮอกไกโด โดยเน้นไปที่เมนูปู ปู ปู!!
ตอนแรกผมตั้งใจจะไปหม่ำปูแบบบุฟเฟ่ต์ที่ห้องอาหารในโรงแรม แต่เพราะที่นั่งเต็มเลยต้องหาร้านอื่นไปเรื่อยๆ จนเปลี่ยนความคิดใหม่ว่า ไม่ต้องเป็นบุฟเฟ่ต์ก็ได้ขอแค่มีเมนูปูก็พอละ! เลยได้มาลงเอยที่ร้านมารูโกโตะ ฮอกไกโด (Marugoto Hokkaido, まるごと北海道) แห่งนี้
ร้านอยู่ที่อาซากุสะ (Asakusa) ซึ่งบริเวณนี้มีร้านจำหน่ายของฝากที่จำหน่ายผลิตภัณฑ์ของฮอกไกโด 1ร้านและร้านอาหาร 2ร้าน ซึ่งใช้ชื่อเหมือนกันทั้ง 3แห่ง ผมเลือกเข้าร้านอาหารครับ เพราะเตรียมท้องมากินมากกว่าเตรียมตังค์มาช็อป
ปรากฏว่าในร้านมีทั้งเมนูบุฟเฟต์ปู กินไม่อั้นโดยเลือกชนิดของปูได้ว่าจะเอาปูซูไวหรือปูทาบาระ ราคาต่อคนก็จะต่างกันไป ประมาณ 7,000-15,000เยน/คน และก็ยังมีทั้งเมนูธรรมดาแบบมาเป็นจานๆอีกด้วย
ครั้งแรกอะนะจะเอาอะไรมากมาย งบน้อยๆอย่างผมถึงแม้ว่าจะอยากกินบุฟเฟ่ต์ปูก็ตามแต่ก็อดใจไว้แล้วสั่งเป็นจานมาลองเชิบๆพร้อมอาหารเมนูอื่นๆอีก
ปูที่สั่งมาเป็นขาปูซูไว ขนาดขาปูซูไวยังอร่อยจนอยากบินไปกินที่ฮอกไกโดเองเลย ถ้าได้กินขาปูทาราบะด้วยแล้วล่ะก็! อืม..อย่าให้คิดเลย เดี๋ยวผมน้ำลายไหลมากกว่านี้ อีกเมนูสำคัญที่ผมประทับใจมากคือ หอยโฮตาเตะย่างแล้วพันด้วยเบคอน ตัวโตๆ คำใหญ่ๆ เนื้อนุ่มแบบเด้งๆเวลาเคี้ยวแถมหวานธรรมชาติอีกด้วย แต่จานนึงมีแค่ 2 ชิ้นเองอะ!!
หลังจากที่จัดการกับอาหารเมนูต่างๆเรียบร้อยแล้ว ท้ายสุดสุดท้าย..ต้องให้อิ่มท้องด้วยข้าว ผมเลยสั่งข้าวต้มปูมาให้รางวัลตัวเอง ข้าวต้มปูรสอ่อนๆร้อนๆเหมาะกับฤดูหนาวจริงๆ อยากไปฮอกไกโดจังเลย...
เว็บไซด์ร้านมารูโกโตะ ฮอกไกโด (Marugoto Hokkaido, まるごと北海道) : http://www.marugotohokkaido.com
0コメント